🍲 🇹🇼 Tajvani téli konyha × Művészet × Kulturális csere
🇭🇺 🇪🇨 🇹🇷 🇾🇪 🇷🇺 🇻🇳 🇯🇵 🇨🇳 🇦🇿 🇦🇹 🇷🇴 🇸🇾 🇺🇸
Nagy sikerrel zárult tajvani téli gasztronómiai és „Fessük meg szülőföldünk téli ételeit” élményprogramunk! A világ különböző tájairól érkezett barátaink gyűltek össze, hogy az ételeken és a művészeten keresztül fedezzék fel a téli hagyományokat.
Külön köszönet csodálatos szakácsunknak, Tzu-Liennek, aki két tajvani kedvenccel ismertetett meg minket: a szezámolajos csirkével (麻油雞) és a sertéscsülkös „hosszú élet” tésztával (豬腳麵線). Sok vendégünk most kóstolta először a tajvani konyhát – és nagyon ízlett nekik! 🇹🇼 🍲
Szeretnénk megköszönni festőtanárunknak, Lanának is, aki végigvezetett mindenkit szülőföldje téli ételeinek megfestésén, így az ételekhez kötődő emlékekből egyedi műalkotások születtek. 🎨
És ami a legfontosabb: köszönjük mindenkinek, aki a világ különböző részeiről ilyen lelkesen csatlakozott hozzánk, és megosztotta velünk ételeit, történeteit és kulturális emlékeit.
Őszinte hálánkat fejezzük ki a 僑務委員會 OCAC-nak (Overseas Community Affairs Council – Tajvani Tengerentúli Közösségi Ügyek Tanácsa) a nagylelkű támogatásért és kulturális csereprogramjaink folyamatos segítéséért.
Külön köszönet a Központi Hírügynökség (CNA) csehországi tudósítójának is, aki ellátogatott hozzánk és velünk tartott! Nagyon köszönjük jelenlétét és támogatását. 🙏
